zondag, 28 oktober 2007

vissen op makreel

Waar moet je zijn en waar moet je op letten?
Daar is dan eindelijk de tijd weer aangebroken, je ziet veel vogels, vanaf grote hoogte zo de zee in duiken, ze komen altijd wel boven met een sprotje, wat meestal bliek of spiering is. Als je dit ziet, weet je vaak al genoeg, er moet een of andere vis zijn, die de sprotjes omhoog jaagt. Kortom er zit dus vis onder, dit is natuurlijk niet altijd waar, maar toch gaat deze theorie vaak op. Als je zoiets ziet gebeuren, dan moet je er eigenlijk gelijk bij zijn. Soms ben je dan te laat en sta je te balen, maar als je een keer precies in een school gooit, dan zit je gegarandeerd goed! Het is dan meestal ook niet maar 1 makreeltje, maar soms zijn het er wel 3 of zelfs nog meer. Dan krijg je beet en dan weet je eigenlijk al genoeg, je hoeft ook zeker niet aan te slaan, want dan trek je ze nog wel eens de haak uit de bek, wat je natuurlijk probeert te voorkomen. Als je op de makreel aan het vissen ben, moet je altijd goed letten of er actie in de zee zit, zoniet, dan kan de makreel zicht in dieper water bevinden en weet je dag je niet teveel aan de oppervlakte moet vissen.
Als er heel veel makreel zit, zwemmen ze soms gewoon voor je neus, dan jagen ze met z'n allen de sprotjes zo de kant op, dit is al heel mooi om mee te maken, maar als je er ook nog een paar makrelen tussenuit kan pikken is het zeker te weten topsport! Vissen vanaf het strand op makreel is een veel mooiere sensatie dan vanaf een boot. Namelijk vanaf de boot is het alleen takelen, vanaf de kant kun je er veel meer mee spelen en je kunt ze nog eens lekker laten zwemmen, want als je je slip aanzet, is het helemaal schitterend, dit hoeft niet persé, maar de kick is wel groter, want wat is nou mooier dan je slip te horen gieren?
Makreel is ook een hele sterke vis, want als je er soms 5 aan hebt hangen, dan kan je soms nog wel eens even bezig zijn ze te drillen, want de makrelen geven zich niet zomaar gewonnen.
Hier op het strand van Zoutelande, maakt het eigenlijk niet uit waar je staat, want de makrelen zwemmen toch in grote scholen heel de kust af, op zoek naar voedsel.

Materiaal
Hier zal menigeen nog lange discussies over voort kunnen zetten, maar als je op de makreel vist, met een licht hengeltje, is de sport 10 keer mooier dan dat je met een ouwe getrouwe stok vist die net zo dik is als je pols. Het gaat tenslotte toch om de sport. Ik zelf vis sinds kort met de feeder op makreel, sommigen zullen dat te licht vinden, maar ik heb vorig jaar altijd gevist met een lichte karperhengel, wat natuurlijk bijna hetzelfde effect heeft. Toch zou ik mijn feeder voor geen goud willen ruilen, want als je er maar 1 makreeltje op vangt is het al topsport.
Ik vis dus zelf altijd met mijn feeder, met daarop natuurlijk ook een niet al te grote molen, sommigen zullen dit zeker prettiger vinden, maar ik vind het nog altijd een hele belevenis, om zoveel mogelijk sport uit de visserij te halen. Ik vis dus met een heel klein molentje, waar ik fireline op heb zitten, van een niet al te sterke trekkracht, maar dit is natuurlijk ook niet nodig als je zorgvuldig vist. Als je bijvoorbeeld met 35/00 nylon op de makreel staat te vissen, lijkt er voor mij weinig leuks aan te beleven, je hoeft alleen maar te takelen en dat is het dan.

Dan nu wat over de lijntjes die ik altijd gebruikt, de meeste zullen wel weten wat men moet gebruiken om makreel te vangen, maar sommigen zullen ook nog een keer over hun hoofd krabben en het nog niet weten. Je vist met haringlijntjes, ik noem dit alleen nog makreellijntjes, maar misschien is 'haringlijntje' toch een wat bekender woord. Deze lijntjes heb je in verschillende kleuren en maten. Je hebt er met grote haken, met kleine haken, met grote veren, met kleine veren. Ik pak het liefst niet te grote haken, want een makreeltje pakt toch wel, terwijl je op te grote haken er vast en zeker wel eens een keer zal verspelen. Wat natuurlijk niet de bedoeling is!
De meeste vissen onder hun makreellijntje/haringlijntje met een licht loodje, wat natuurlijk goed gaat. Je moet zeker niet zwaarder dan een loodje 3 pakken. Nu vissen wij meestal weer iets anders, want makreel zit veel aan de oppervlakte, daarom pakken wij in plaats van een licht loodje een pilker, daar binden we een haakje of dregje onder, en zo heb je nog kans om een baarsje te pakken, nu pak je op de pilker ook vaak makreel, maar soms vang je er ook finten of horsmakrelen mee. Want als je op de makreel vist, kan je heel wat verschillende vissen vangen, het is mogelijk om makreel, horsmakreel, baars, fint en geep te vangen, misschien nog wel meer, maar deze komen regelmatig voor.
 

Het roken van makrelen
Tsja dan heb je een hele klus makreel bij elkaar, maar wat moet je er dan mee doen? Bakken? Nee, ik zelf vind gerookte makreel het lekkerste wat er uit een makreel te halen valt. Dat is natuurlijk wel alleen mijn mening, want ik geloof ook best dat er mensen zijn die een makreeltje gewoon lekker in de koekenpan bakken. Maar als je een rookoventje hebt en je weet hoe het werkt, denk er dan geen enkele seconde over en gooi ze gewoon is eventjes in de rookton.
Eerst een goed vuurtje maken, het vuur moet echt goed warm zijn, anders zal uw poging misschien mislukken, wat natuurlijk zonde is van de makreel. Het vuur kun je goed opstoken met wat stukjes houtskool met daarover wat grove stukjes hout. Daar laat je ze zo'n 7 minuutjes in hangen, totdat ze gaan sissen. Daarna kunt u ze roken naar gelang, wat staat voor zo'n 10 á 15 minuutjes, daarna kunt u ze natuurlijk gelijk warm opeten, maar koud zijn ze ook lekker. Voor bijvoorbeeld op brood, of om gewoon zo op te knabbelen.
Een andere makreel lekkernij, is het barbecuen van de makreel, het best kun je de makreel dan een dagje laten liggen in een marinade, die naar eigen smaak aangemaakt kunnen worden. Daarna inwikkelen in aluminiumfolie, dan een poosje op de barbecue en daarna lekker smullen.

 

bron : kustvissen tk.

09:53 Gepost door johan in op zee vissen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: makreel, kustvissen, strandvissen, zeevissen, sportvissen, roken | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook | |  Print |

De commentaren zijn gesloten.