woensdag, 07 februari 2007

ansjovis

Ansjovis
Ansjovis Latijnse naam
Engraulis encrasicolus

Uiterlijk
Maximale lengte 20 cm. De rug is lichtgroen tot blauwgroen, flanken grijs met een horizontale streep, die aan de bovenzijde donker gezoomd is.

Voorkomen/vangst
Atlantische kusten, van Noordwest-Afrika tot Zuid-Noorwegen, rond de Britse Eilanden en Ierland, Noordzee, Middellandse Zee, Zwarte Zee en Zee van Azov.

Voedingswaarden per 100 gram onbereid product
462 kJ / 110 kCal, 5 g vet, 18 g eiwit

18:26 Gepost door johan in abc van de vis | Permalink | Commentaren (0) | Tags: vis, zee | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook | |  Print |

Vorige 2 3 4 5 6 7 8 9 10